-
1 топленое сало
melted/rendered fatБольшой англо-русский и русско-английский словарь > топленое сало
-
2 свиное топленое сало
lardБольшой англо-русский и русско-английский словарь > свиное топленое сало
-
3 свиное топленое сало
Англо-русский словарь технических терминов > свиное топленое сало
-
4 сало
ср.
1) suet, fat, lard свиное сало
2) (топленое для свечей) tallow топленое салос. fat;
(топленое свиное) lard;
(нутряное говяжье и баранье) suet. -
5 soft tallow
-
6 grease
топленое сало, жир, смазывать жиромhog grease топленое сало, лярдto grease dishes or ramekins смазать жиром тарелки или формочки -
7 soft tallow
The English-Russian dictionary general scientific > soft tallow
-
8 grease
1. noun1) топленое сало; жир; in grease, in prime (или in pride) of grease откормленный на убой2) смазочное вещество; густая смазка3) vet. мокрец, подсед (у лошади)2. verbсмазывать (жиром и т. п.); замасливать, засаливатьto grease the palm (или the hand, the fist) of, to grease the wheels 'подмазать', дать взятку* * *1 (n) смазка2 (v) смазать; смазывать* * *а) топленое сало; жир б) масло* * *[ grɪːs] n. сало, жир, смазка v. смазать, замасливать; засаливать* * *маслиломаслитьмаститысмазатьсмазывать* * *1. сущ. 1) а) топленое сало б) диал. масло 2) смазочное вещество; густая смазка 2. гл. 1) пачкать 2) смазывать (жиром и т. п.) -
9 grease
[̘. ̈n.ɡri:s]axle grease тавот, колесная мазь grease вет. мокрец, подсед (у лошади) grease подкупать grease смазочное вещество; густая смазка grease смазывать (жиром и т. п.); замасливать, засаливать; to grease the palm (или the handthe fist) of, to grease the wheels "подмазать", дать взятку grease топленое сало; жир; in grease, in prime (или in pride) of grease откормленный на убой grease смазывать (жиром и т. п.); замасливать, засаливать; to grease the palm (или the handthe fist) of, to grease the wheels "подмазать", дать взятку grease смазывать (жиром и т. п.); замасливать, засаливать; to grease the palm (или the handthe fist) of, to grease the wheels "подмазать", дать взятку grease топленое сало; жир; in grease, in prime (или in pride) of grease откормленный на убой grease топленое сало; жир; in grease, in prime (или in pride) of grease откормленный на убой -
10 топленый
Большой англо-русский и русско-английский словарь > топленый
-
11 tallow
1. n жир, сало2. n колёсная мазь3. v откармливать скот4. v давать сало5. v смазыватьСинонимический ряд:fat (noun) blubber; fat; lard; suet -
12 grease
-
13 жир
муж. fat;
grease (топленое сало) гусиный жир ≈ goose-grease животный жир ≈ adipose акулий жир ≈ shark-oil рыбий жир ≈ cod-liver oil китовый жир ≈ whale oil, blubber не до жиру быть бы живу ≈ посл. beggars can't be choosers -
14 grease
[griːsˏ griːz]топленое сало; жирмаслосмазочное вещество; густая смазкамокрец, подседвзяткалесть, подлизываниепачкать, марать, загрязнятьсмазывать; замасливать, засаливатьАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > grease
-
15 lard
-
16 lard
1. nounлярд; свиное сало2. verb1) шпиговать; смазывать салом2) уснащать, пересыпать (речь - метафорами, иностр. словами и т. п.)* * *1 (n) жир; лярд; мазь; топленый свиной жир2 (v) пересыпать; смазывать жиром; уснащать; шпиговать* * *лярд; свиное сало, свиной жир* * *[lɑrd /lɑː-] n. топленое свиное сало, жир, сало v. шпиговать, пересыпать, уснащать, смазывать салом* * ** * *1. сущ. (тж. hog's lard) лярд; свиное сало, свиной жир 2. гл. 1) шпиговать; смазывать салом (with) 2) уснащать, пересыпать речь метафорами, иностр. словами и т. п. (with) 3) добавлять жир -
17 lard
[lɑːd]1) Общая лексика: жир, лярд, мазь, пересыпать (речь), свиное сало, смазывать салом (уснащать, пересыпать (речь - метафорами, иностр. словами и т. п.)), топлёный свиной жир, топленое свиное сало, шпиговать, уснащать (речь терминами), шпек2) Техника: полутвёрдый жир, свиное топлёное сало3) Химия: жировать, полутвёрдый, смазывать жиром4) Кулинария: жирный, сало, пересыпать (речь и т.п.)5) Сленг: полиция (Here comes the lard! А вот и полиция!)6) Макаров: сальный, свиной жир7) Табуированная лексика: зад (часть тела) -
18 hoggrease
hog-grease
1> топленое свиное сало; лярд -
19 hog grease
Общая лексика: лярд, топленое свиное сало -
20 hog grease
(n) лярд; топленое свиное сало
См. также в других словарях:
Сало жир — Питательный запас в теле животного организма отлагается в виде жира, накопляющегося в период его усиленного питания. У одних животных он жидкий (ворвань), у других полужидкий, у третьих твердый. Твердый животный жир называется салом. Консистенция … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сало, жир — Питательный запас в теле животного организма отлагается в виде жира, накопляющегося в период его усиленного питания. У одних животных он жидкий (ворвань), у других полужидкий, у третьих твердый. Твердый животный жир называется салом. Консистенция … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сало — У этого термина существуют и другие значения, см. Сало (значения). Сало … Википедия
САЛО — Соленое свиное сало во сне предвещает счастливый исход неблагоприятных событий, копченое – заключите выгодную сделку, жареное – будете посвящены в тайну, вареное – к несчастному случаю на дороге, топленое – посчитаете комплимент за… … Сонник Мельникова
Сало (топленое) — Счастье в любви; греть его будущее полно надежд;покупать имеешь врагов среди женщин. Сало (вообще) Кушать удовольствие; видеть идешь опасной дорогой;резать печаль … Сонник
Сало (топленое) — Счастье в любви; греть его будущее полно надежд;покупать имеешь врагов среди женщин. Сало (вообще) Кушать удовольствие; видеть идешь опасной дорогой;резать печаль … Сонник
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, или пищевые средства, представляют многочисленные объекты, которые человек употребляет в пищу. Они в подавляющем большинстве случаев слагаются из нескольких так. наз. пищевых веществ; к последним относятся белки, жиры, углеводы … Большая медицинская энциклопедия
ЖИРЫ — ЖИРЫ, вещества, образующиеся в растительных или животных организмах и состоящие в главной своей массе из глицери дов,т. е. сложныхэфиров (эстеров) глицерина с предельными и непредельными жирными кислотами высокого молекулярного веса. Ж. наряду с… … Большая медицинская энциклопедия
Моканка вяндличная, или прижанина — Моканку вяндличную готовят обычно из разнообразных мясных изделий копченых, полукопченых, соленых: из свиного сала, бекона, ветчины, корейки, копченой грудинки, свиной полукопченой колбасы и т. п. Как правило, на моканку идут обрезки этих … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Татарская кухня — Содержание 1 Предыстория 2 Особенности традиционной татарской кухни … Википедия
смалец — род. п. льца топленое свиное сало , южн., зап., укр. смалець, блр. смалец. Через польск. smalec из ср. в. н. smalz топленое сало : нов. в. н. schmelzen топить, плавить ; см. Потебня, РФВ 4, 205; Клюге Гётце 528; Преобр. II, 334 … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера